Gelatiere che serve un cono gelato a un cliente nella vetrina della gelateria

Über 30 Jahre Erfahrung in der Gelateria

Du machst das beste Eis. Um alles andere kümmern wir uns.

Data-Gel organisiert, kontrolliert und verwaltet im Hintergrund deine gesamte Eisdiele.

30+Jahre Erfahrung im Handwerk
IA · KIDurchgängig KI-gestützt
100%Menschliche Kontrolle der Buchung

Kostenloser Rechner

Was kostet dich ein Kilo Eis wirklich?

Diese Zahlen kennen wir gut — wir managen sie jeden Tag in unserer eigenen Eisdiele.

Zutat Kg Preis/kg
Milch
Sacharose
Dextrose
Basis
Paste
Frucht
Anders

Richtwert aus der Praxis, auf den Materialpreis aufgeschlagen. Passe ihn an deine echten Zahlen an.

Materialkosten1,95 €/kg
Weitere Kosten0,68 €/kg
Geschätzte Kosten pro Kilo Eis 2,63 € www.data-gel.com · office@data-gel.com

Willst du diese Berechnung automatisch für all deine Rezepte? Hinterlasse deine Daten, wir schicken sie dir per E-Mail.

Danke! Wir melden uns mit der vollständigen Berechnung.

Das Leben in der Gelateria

Handwerk, Menschen, Momente.

Gelatiere al mantecatore durante la produzione artigianale del gelato
Handwerkliche Produktion
Banco vendita di una gelateria con vetrina di gelati colorati
Verkaufstheke
Bambini felici che gustano un gelato
Zufriedene Kunden
Cliente che gusta un gelato in un momento di piacere
Momente des Genusses

Fotos: erste KI-generierte Auswahl von Franz — Feinschliff folgt.

Furgone che scarica casse di frutta fresca davanti alla gelateria
Frische Früchte
Latte, panna fresca e frutta come ingredienti di qualità
Milch & Sahne
Cassette di yogurt fresco pronte per la consegna in gelateria
Joghurt & Qualität
Magazzino organizzato con scaffalature e tablet per la gestione scorte
Organisiertes Lager

Alles im Griff

Mit Data-Gel steuerst du alles — einfach, sicher, vollständig.

  • Produktion & Rezepte
  • Rechnungen & Dokumente
  • Verkauf & Kasse
  • Personal & Schichten
  • Lager & Bestände
  • Analyse & Statistiken
  • Einkauf & Lieferanten
  • KI/IA Künstliche Intelligenz
  • Buchhaltung & Bank
  • und vieles mehr …

Die Software live

Nicht nur ein Versprechen — echte Zahlen.

Handwerk und Software arbeiten zusammen: Du kümmerst dich um Eis, Produktion und Kunden — Data-Gel organisiert im Hintergrund den Rest.

Lächelnder Eismacher mit Laptop und Tablet, die das Data-Gel Dashboard zeigen, Gelateria im Hintergrund
Estratto del Business Report PDF di Data-Azie con KPI aziendali
Data-Azie — Business Report
Estratto dell'AI Intelligence Center di Data-Azie
Data-Azie — AI Intelligence Center
Estratto del modulo Banking Intelligence di Data-Azie
Data-Azie — Banking Intelligence
Estratto del modulo Cost Analysis di Data-Azie
Data-Azie — Cost Analysis
Estratto dell'Executive Dashboard di Data-Azie con KPI aziendali
Data-Azie — Executive Dashboard
Estratto del modulo Bilanciatura Gelato di DataGel 5.0
DataGel 5.0 — Bilanciatura Gelato
Estratto della dashboard di Data-Gel-Uno
Data-Gel-Uno — Dashboard

Nur ein Ausschnitt — die vollständige Suite zeigen wir dir gerne persönlich.

Warum wir das tun

Du kümmerst dich um deine Kunden. Um die komplette Verwaltung deiner Eisdiele kümmert sich Data-Gel.

Familie genießt Eis an einem Tisch vor einer Gelateria, während der Eismacher am Tresen bedient Belebte Gelateria mit lächelnden Kunden, Personal im Einsatz und sichtbarer Data-Gel Marke

„Erfolg ist kein Zufall.“

„Unmögliches erledigen wir sofort, Wunder dauern etwas länger.“

Funktionen

Alles, was eine professionell geführte Eisdiele braucht

Sechs Module, ein System — vom Rezept bis zur Bank.

REZEPTE

Rezeptbuch & Bilanzierung

Bilanzierte Rezepte mit automatischer Berechnung von Zucker, Fett, Feststoffen, POD und PAC.

KI

Lieferscheine mit KI

Foto oder PDF hochladen: die KI erkennt Lieferant, Artikel und Beträge.

BANK

Bank-Import

Kontoauszüge importieren — mit automatischem Rechnungsabgleich.

CONTROLLING

BWA & Geschäftsbericht

Bankfertige betriebswirtschaftliche Auswertung, automatisch erstellt.

PERSONAL

Schichten & Personal

Schichten, Verträge und Personalkosten in einem Modul planen.

HACCP

Digitales HACCP

Ausfüllbare, druckbare HACCP-Dokumentation, vollständig integriert.

In 20 Sekunden

Welches Data-Gel passt zu dir?

Wie viele Standorte hat deine Eisdiele?

Die Suite

Ein Produkt für jede Betriebsgröße

Von der einzelnen Theke bis zum Filialnetz.

Für einen Standort

Data-Gel-Uno

Die komplette Suite für einen Standort.

  • Rezeptbuch & Bilanzierung
  • KI-Lieferschein-Erkennung
  • BWA & Bilanz
Data-Gel-Uno entdecken
Für mehrere Standorte

DataGel 5.0

Die Kommandozentrale für mehrere Standorte.

  • Multi-Standort-Dashboard
  • KPIs je Filiale
  • Zentrale Personalverwaltung
DataGel 5.0 entdecken
Executive Intelligence

Data-Azie

Der Executive- und Finanz-Begleiter für die Geschäftsführung.

  • Standortübergreifender Überblick
  • Finanzanalyse
  • Entscheidungsunterstützung
Data-Azie entdecken

Ablauf

Vom Rezeptheft zur sicheren Entscheidung

01 · Erfassen

Daten erfassen

Rezepte, Lieferscheine, Kontoauszüge: jede Information gelangt nur einmal ins System.

02 · Prüfen

Prüfen und bestätigen

Die Automatisierung schlägt vor, du bestätigst.

03 · Entscheiden

Mit sicheren Zahlen entscheiden

Bilanzen, Margen und Kosten immer aktuell — bankfertig.

Über uns

Wir haben keine Software für die Branche gebaut. Wir haben sie an der Theke unserer eigenen Eisdiele entwickelt.
— Data-Gel, entwickelt von Eiscafe Venezia

Lass uns persönlich sprechen.

Kein Online-Kauf, kein automatisches Abo: nur ein Gespräch.

Video per E-Mail anfordern
100%Software made in Italy
30+Jahre Erfahrung im Feld
IA/KIEntwickelt zur Arbeitserleichterung
1:1Persönlicher Support, online & vor Ort
Frag Data-Gel AI
Hallo! Frag mich etwas über Data-Gel — Produkte, Funktionen, wie du anfängst.