Più di 30 anni di esperienza in gelateria
Data-Gel organizza, controlla e gestisce dietro le quinte l'intera tua gelateria — con il supporto dell'IA, nato da oltre 30 anni di esperienza vera sul campo. Così puoi dedicarti completamente ai tuoi clienti e alla qualità del tuo gelato.
Calcolatore gratuito
Questi numeri li conosciamo bene — li gestiamo ogni giorno nella nostra gelateria. Prezzi e percentuale sono liberamente modificabili: il calcolatore lavora con i tuoi valori reali, non con ipotesi.
| Ingrediente | Kg | Prezzo/kg |
|---|---|---|
| Latte | € | |
| Saccarosio | € | |
| Destrosio | € | |
| Base | € | |
| Pasta | € | |
| Frutta | € | |
| Altro | € |
Valore medio indicativo dalla pratica, applicato sul costo delle materie prime. Adattalo ai tuoi numeri reali.
Vuoi lo stesso calcolo automatico per tutte le tue ricette, con margini e prezzo di vendita consigliato? Lascia i tuoi dati, te lo mandiamo via email.
Il mondo della gelateria
Foto: prima selezione generata da Franz — rifiniture in arrivo.
Tutto sotto controllo
Il software dal vivo
Artigianalità e software lavorano insieme: tu pensi al gelato, alla produzione e ai clienti — Data-Gel organizza tutto il resto dietro le quinte.
Solo un estratto — la suite completa te la mostriamo volentieri di persona.
Funzionalità
Sei moduli, un solo sistema — dalla ricetta alla banca.
Ricette bilanciate con calcolo automatico di zuccheri, grassi, solidi, POD e PAC — verifica in tempo reale se rientri nei parametri ottimali.
Fotografa o carica il documento: l'IA riconosce fornitore, articoli e importi. Nulla entra in contabilità senza la tua conferma.
Importa gli estratti conto di Commerzbank, Postbank, Sparkasse e altri istituti, con riconciliazione automatica delle fatture.
Bilancio e conto economico pronti per la banca, generati automaticamente dai tuoi dati reali.
Pianifica turni, contratti e costo del personale in un unico modulo, sempre aggiornato con la normativa vigente.
Documentazione HACCP compilabile e stampabile, integrata nel resto della gestione.
In 20 secondi
Quante sedi ha la tua gelateria?
La suite
Dal singolo banco alla rete di punti vendita — la stessa base tecnica, senza cambi.
La suite completa in versione mono-sede: ricette, magazzino, contabilità e HACCP per chi gestisce una singola gelateria con l'ambizione di un'impresa strutturata.
Il centro di comando per chi gestisce più punti vendita: dashboard consolidata, KPI per sede e controllo centralizzato del personale e della cassa.
Il compagno esecutivo e finanziario per la proprietà: legge i numeri di tutte le sedi e li trasforma in decisioni, senza sostituirsi al tuo giudizio.
Come funziona
Ricette, bolle, estratti conto: ogni informazione entra nel sistema una sola volta, in un unico posto.
L'automazione propone, tu confermi. Ogni dato contabile passa dal tuo controllo prima di diventare definitivo.
Bilanci, margini e costi sempre aggiornati, pronti per la banca e per le tue decisioni quotidiane.
Chi siamo
Non abbiamo costruito un software per il settore. L'abbiamo costruito dal banco della nostra gelateria, con la stessa pretesa di precisione che abbiamo imparato da chi ci ha formato.— Data-Gel, sviluppato da Eiscafe Venezia
Nessun acquisto online, nessun abbonamento automatico: solo una conversazione con chi la suite l'ha costruita.